LA BODEGA DE LOS SECRETOS, PARA ROMÁNTICOS

LA BODEGA DE LOS SECRETOS, PARA ROMÁNTICOS

  Lo sé. Me olvidaré de esto. Pero si ahora que lo tengo reciente me preguntáis por un restaurante romántico en el centro de Madrid ese sin lugar a dudas es La Bodega de los Secretos.   El local, a tan solo unos metros de 

LA CANICA, PORQUE MADRID NO SOLO ES EL CENTRO

LA CANICA, PORQUE MADRID NO SOLO ES EL CENTRO

  Pues hoy os quiero recomendar un restaurante fuera del radar centro de Madrid, en la animada zona de El Campo de las Naciones, La Canica.   El local es amor del bueno. Con un estilo entre vintage, bohemio y urbano y aires neoyorkinos, sus 

EL BODEGÓN DE OLIVARES Y EL GITANO CANTARÍN

EL BODEGÓN DE OLIVARES Y EL GITANO CANTARÍN

  Pues hoy toca hablaros de otro de mis clásicos, de esos que ni sé el número de veces que habré podido llegar a ir: El Bodegón de Olivares.   El Bodegón de Olivares se encuentra en el Molar, pueblo de la sierra madrileña donde 

LAS TORTILLAS DE GABINO, CON CEBOLLA O SIN ELLA

LAS TORTILLAS DE GABINO, CON CEBOLLA O SIN ELLA

  Las Tortillas de Gabino volvió a sonar con fuerza hace unos meses a raíz de la visita de Mick Jagger a España. Os cuento.   Su historia comienza en 1919 cuando Benigno Redruello decide abrir una taberna en Madrid, que en origen llama La 

RESTAURANTE NÓMADA, UNA JAIMA SIN DESIERTO

RESTAURANTE NÓMADA, UNA JAIMA SIN DESIERTO

  Dicen de Nómada que es el nuevo place to be.  La verdad es que solo la expresión ya da una pereza terrible pero decidimos darle una oportunidad y aquí os cuento nuestra experiencia.   Nómada es un restaurante cuyo local imita a una jaima 

TABERNA MACEIRA, GALICIA CALIDADE

TABERNA MACEIRA, GALICIA CALIDADE

  Se  dice que no vuelvas donde un día fuiste feliz. Pero no aprendo. Y volví a Maceira, el que un día fue mi gallego favorito (que me perdonen mis galaicos ex) en pleno Huertas, en el barrio de las Letras.   Maceira tiene su