Etiqueta: comida

BIBO BY DANI GARCIA

BIBO BY DANI GARCIA

Si hay un sitio donde la cocina se convierte en puro espectáculo sin perder ese toque gamberro y canalla, ese es BiBo, el restaurante del chef Dani García en Madrid.   ¿Alta cocina? Sí. ¿Pero con aires viajeros, desenfadados y mucha, mucha personalidad? También. BiBo 

CASA LUCIO Y SUS HUEVOS ROTOS

CASA LUCIO Y SUS HUEVOS ROTOS

Si hay un lugar en Madrid que todo amante de la buena comida debería visitar al menos una vez, ese es Casa Lucio.   Abierto desde 1974 y situado en plena Cava Baja, este restaurante es sinónimo de tradición, sabor y muchas historias entre fogones. 

LAS TORTILLAS DE CASA DANI

LAS TORTILLAS DE CASA DANI

Cuando escucho el eterno debate de tortilla con o sin cebolla siempre pienso lo mismo…el verdadero debate debería ser si debe estar poco o muy cuajada…y para mí no hay duda…la respuesta es poco, muy poco.   Por eso el otro día decidí probar una 

HO CHI MINH EN VIETNAM

HO CHI MINH EN VIETNAM

  Primera visita a Vietnam, concretamente a Ho Chi Minh, la ciudad con más motos por habitantes del mundo. Volvemos en Marzo 2026.   MONEDA Dong. 1€=29429 dongs. Nosotros usamos Revolut.   ÉPOCA Depende de la zona. En el Sur la estación seca va de 

PREPARATIVOS PARA NUESTRO CRUCERO POR ASIA

PREPARATIVOS PARA NUESTRO CRUCERO POR ASIA

Y una vez más nos hemos vuelto a embarcar…está vez en un crucero por Asia…   Crucero…sí o no? Para mí un rotundo SI…pero no siempre. Me gustan mucho los viajes a la manera tradicional, aunque un crucero casi siempre es más cómodo. Hay algunos 

KUALA LUMPUR EN MALASIA

KUALA LUMPUR EN MALASIA

  En Singapur terminaba nuestro crucero pero hace años vi las Batu caves en Pekín Express y supe que tenía que conocerlas.. Así que después de Singapur cogimos un avión y…et voilaa…   MONEDA Ringgit malayo. 1€=5,0124.   ÉPOCA En Kuala Lumpur no podemos hablar