Porque to lo bueno empieza con F
Andábamos ya con un poco de mono de salir de Madrid, de paseos, naturaleza y como no, homenaje culinario así que la semana pasada preparamos calzado cómodo y nos fuimos de rutilla por los Pueblos negros de Guadalajara, a los pies del Pico del Ocejón. …
Allí la albóndiga de ayer es la meatball de hoy, centro de ocio donde confluyen modernos, magdalenas rebautizadas como cupcakes, artistas, hipster gafapasta… Es uno de mis barrios favoritos de Madrid, también claro ejemplo de la gentrificación o turistificación. Os cuento mis propuestas …
El barrio más mestizo e internacional de Madrid cuenta con una amplia oferta cultural y gastronómica de la que os hablo en esta entrada: un buen día en Lavapiés. A lo tonto a lo tonto creo que los últimos 5 años he pasado más …
“Feeding lively minds, salud y optimismo aplicable a la mesa”. Ayer, preapocalipsis zombi, tocaba conocer un restaurante al que ya hace tiempo le tenía muchas ganas: Superchulo, y os aseguro que hace honor a su nombre. El local es un amplio, luminoso y …
Ayer tocaba “Jornada gastronómica”, o sea, excusa perfecta para quedar con los amigos para tapear, cervecear y comer, que no nos gusta ni na… ;). Y elegí para ello “la Posada del Dragón”, un hotel boutique & bar en pleno barrio de la Latina …
