Etiqueta: asiatico

MADAME SUSHITA , OTRO JAPO-FUSIÓN EN MADRID

MADAME SUSHITA , OTRO JAPO-FUSIÓN EN MADRID

  La semana pasada nos armamos de valor, porque a veces Madrid y sus atascos dan perecita y salimos a conocer un restaurante japo-fusión que estaba en mi lista desde hacía tiempo: Madame Sushita.   Madame Sushita es uno de los 6 establecimientos del grupo 

RESTAURANTE SUSUMO, UN ASIATICO EN PARACUELLOS

RESTAURANTE SUSUMO, UN ASIATICO EN PARACUELLOS

  Hace unos días fuimos a probar un restaurante relativamente nuevo que hay en Paracuellos, el Susumo, que por cierto ya nos habían recomendado varios amigos.   Dicen de ellos mismos que se trata de cocina asiática de autor, fusión de sabores de oriente y 

YAKITORO MADRID, BY CHICOTE.

YAKITORO MADRID, BY CHICOTE.

  Allí viví hace años un día del que guardo un recuerdo maravilloso y ahí repetimos ayer con unos amigos.   Yakitoro tiene dos locales en Madrid, uno en el Paseo de la Castellana y otro en Chueca, en la calle de la Reina. Está inspirado 

EL REY DE LOS TALLARINES. TECNICA LA MIAN

EL REY DE LOS TALLARINES. TECNICA LA MIAN

  Hoy os llevo a un restaurante chino en pleno centro de Madrid, en la calle Cardenal Cisneros, “El Rey de los Tallarines”, no confundir con su primo hermano Rey de Tallarines de San Bernardino.   La verdad es que como en casi todos los 

HATTORI HANZO MADRID, TABERNA JAPO

HATTORI HANZO MADRID, TABERNA JAPO

  Hoy os voy a hablar de uno de mis restaurantes históricamente favoritos de Madrid, el Hattori Hanzo, una taberna japonesa diferente, sin shushi.   Nada más entrar te sorprende la cuidadísima decoración, con tres zonas diferenciadas para sentarse, la barra, la zona yatai (de